domingo, 29 de marzo de 2015

Corona de arroz, pollo y frutos secos مقلوبة الرز والدجاج

Hoy te voy a invitar a un plato realmente exquisito, se trata de un plato de la cocina libanesa compuesto por arroz, pollo, carne picada y frutos secos. La combinación de los sabores y las texturas es realmente acertada y se puede considerar un plato festivo....bueno para mí lo fue jejeje....
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miércoles, 25 de marzo de 2015

Bundt cake marmolado de chocolate

Hoy te traigo una receta muy sencilla y muy rápida de hacer...no va a haber paso a paso por la sencillez de la receta. Se trata de un bundt cake marmolado, un bizcocho estupendo para merendar o para desayunar.
Creo que una de las cosas que más exito tienen son los bizcochos caseros....¿¿Verdad??

lunes, 23 de marzo de 2015

Bagels clásicos de queso y salmón

Brunch es una palabra que se utiliza para designar la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) o sea es una comida que se realiza en últimas horas de la mañana. Se pueden servir huevos, bollos, quiches, frutas pero incluso sopas, verduras, carnes, mariscos y panes artesanales.
El concepto del brunch es muy extendido en los países anglosajones pero ya se esta haciendo más popular en el resto del mundo....y yo como seguidora de las tendencias culinarias, te voy a presentar hoy una de las cosas más famosas y imprescindibles en un brunch DE VERDAD ....si lo has adivinado : el bagel y por supuesto relleno de queso philadelphia y salmón ahumado: UN CLÁSICO ...
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martes, 17 de marzo de 2015

Trenza semi integral de pasas y nueces

¡¡HOOOOLA!! toc toc ¿¿sigue habiendo alguien por ahí?? yo sigo aquí viva, sana y salva jejej pero desaparecida...La verdad es que hemos tenido últimamente momentos difíciles tras la enfermedad de mi marido y su operación de vesícula...muchas semanas ingresado en el hospital  así que nada no he podido hacer mucho durante este tiempo...pero bueno ahora está en casa recuperándose y estamos intentando volver a la normalidad. YYY para celebrarlo, vamos a hacer una trenza MUY RICA.
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