Hoy es una mini entrada porque la receta es muy fácil y muy cortita y es para celebrar estos días de solecito. Como ahora tenemos en los mercados cajitas de fresas a buen precio, nos podemos permitir comprarlas y hacer cositas ricas como mermeladas, zumos y por supuesto sorbetes.
Pues con el buen tiempo que hace ya , el solecito y las temperaturas que han subido bastante nos apetece tomar algo refrescante y os aseguro que no hay cosa mejor que este sorbete de fresa riquísimo. Y ahora os dejo con la recetita:
Ingredientes:
450 g de fresas lavadas, sin rabito , cortadas por cuatro y congeladas
125 g de azúcar
Un limón pequeño pelado y sin nada de parte blanca
Preparación (thermomix):
1. Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos durante 1 min/vel 5-10.
2. Añadimos las fresas congeladas y el limón y trituramos 2 min/vel 5-10 hasta conseguir una textura suave. ¡¡¡Y YA TENEMOS UN SORBETE RICO RICO!!!
¡¡¡Mirad que color por favor!! y encima más fácil imposible y sobre todo buenísimo!!!
