Si tenéis thermomix, la tenéis que probar porque en unos segundos tendréis tres tarritos de nutella y no os preocupéis porque vuelan enseguida. Os dejo con la receta del blog "cocina de las pacas"
Ingredientes:
150 g de avellanas peladas y tostadas
150 g de azúcar
150 g de chocolate negro para fundir
150 g de chocolate con leche
150 g de chocolate blanco
220 g de leche entera
130 g de aceite de girasol
Preparación (thermomix)
1. Triturar las avellanas con el azúcar durante 15 seg, vel 10. La mezcla se tiene que quedar muy fina.
2. Añadir los tres chocolates y triturar durante 20 seg, vel 9.
3. Agregar la leche y el aceite y programar 7 min, 50ºC, vel 4.
4. Verter en recipientes de cristal y dejar enfriar.
La crema se puede dejar a temperatura ambiente pero claro no dura tanto como la comercial o la podéis guardar en la nevera, pero en este caso cuesta un poco extenderla al quedarse tan fría.
¡Hala, a untar se ha dicho!
ResponderEliminarhola muy buena y sencilla la receta, si quisiera que durara mas en temperatura ambiente que se le podria agregar? gracias
Gracias, me encanto la receta, pero yo no tengo la termomix como lo hare triturare las avellanas con el azucar y a baño maria disuelvo los chocolates y agrego las avellanas y mesclo por 7minutos siempre a baño maria
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